| 清炖羊排汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 总量 | 621克 | 清炖羊排汤热量/卡路里1261千卡 | |||

1/7. 羊排清理干净,放进开水里去味,。

2/7. 再用清水冲洗干净放进炖锅里。

3/7. 再放进桂皮,八角,姜,盐。

4/7. 高压30分钟。

5/7. 炖好的排骨。

6/7. 改刀。

7/7. 撒上香葱,鸡精,胡椒粉烧开即成。
羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、养颜护肤、润肠等功效;可与辣椒、胡椒面、洋葱搭配;与梨、绵白糖、菖蒲相克,同食可能会引起不适;