| 咸肉木耳菜荞麦面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳菜 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 1.6克 | 0.78克 |
| 咸肉 | 克 | 273千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 总量 | 220克 | 咸肉木耳菜荞麦面热量/卡路里303千卡 | |||
 热量303千卡，相当于改建房屋55分钟消耗的热量...330 | |||||
咸肉木耳菜荞麦面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
木耳菜（150克）、咸肉（70克）、荞麦挂面（2小把）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/9. 材料：木耳菜、咸肉（已切成片）、荞麦挂面
2/9. 将木耳菜清洗清洗，捞出待用。
3/9. 烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒一下。
4/9. 随后，加入一些清水煮开。
5/9. 接着，合入荞麦挂面煮开，煮上3——4分钟。
6/9. 然后，合入清洗好的木耳菜翻动一下略煮。
7/9. 最后，加适量的盐。
8/9. 加适量的鸡精。
9/9. 调味翻匀，即成。
食材功效信息
木耳菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、清热凉血、治便秘等功效；可与黄瓜、香菇搭配；与豆腐、牛奶相克，同食可能会引起不适；
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、消食、止消渴等功效；可与芸豆、木瓜、黑木耳搭配；与鲫鱼、何首乌、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸肉木耳菜荞麦面热量303 千卡
- 脂肪36.78 克
- 蛋白质18.1 克
- 碳水化合物2.71 克
- 钠242.8 毫克
- 钙176 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾527 毫克