| 自制鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 自制鸡米花热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡，相当于贴墙纸144分钟消耗的热量...180 | |||||
自制鸡米花的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、鸡蛋（两个）、盐（适量）、淀粉（适量）、面包糠（适量）
1/8. 准备好所需要的材料，鸡胸肉，最好买新鲜的鸡腿肉或是鸡胸肉，这两个部位的鸡肉口感比较嫩滑。
2/8. 鸡胸肉切成均匀肉丁，我切得比较大，晚饭时间炸的，怕耽误晚饭时间........
3/8. 加盐，胡椒粉，蛋清，其实取蛋清很简单，一根筷子就搞定，先鸡蛋一头敲一个洞然后另一端敲一个洞就可以啦，只是小心别倒得太快蛋黄一起出来了哦
4/8. 腌制十五分钟左右
5/8. 腌好的鸡肉丁倒进装淀粉的碗里，沾一层淀粉
6/8. 在倒进装鸡蛋液的碗里，沾一层鸡蛋液
7/8. 最后倒进装面包糠的碗里，沾一层面包糠
8/8. 锅里倒油烧制六成热，下入鸡肉丁，炸制表面金黄即可....
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、调月经、添髓等功效；可与松子、豇豆、茼蒿搭配；与芹菜、鲍鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与玉米、肥牛、百合搭配；与豆奶、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制鸡米花热量433 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质31.96 克
- 碳水化合物3.22 克
- 钠176.4 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾476 毫克