| 蒜泥茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 180千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 500克 | 蒜泥茼蒿热量/卡路里180千卡 | |||

1/7. 茼蒿洗净备用。

2/7. 切2-3段大小。

3/7. 蒜剁成泥备用。

4/7. 锅烧热后加入油爆香蒜泥。

5/7. 加入茼蒿翻炒。

6/7. 茼蒿变色后加入盐。

7/7. 翻炒入味即可。
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有美化肌肤、利小便、清痰等功效;可与黄鱼、鸡肉、蜂蜜搭配;与醋、柿子、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;