| 咸揉香椿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 115千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 总量 | 500克 | 咸揉香椿热量/卡路里115千卡 | |||

1/7. 把香椿洗干净。

2/7. 放在阴凉处凉干凉透,不要有水份。

3/7. 把老的杆和不能吃的地方摘下来。

4/7. 撒上盐,要多放点盐,否则容易坏。

5/7. 再用手使劲的揉烂,把水份揉出来。

6/7. 揉好了,一斤香椿揉出来剩的很少了。

7/7. 放在小盆里,要按实了,再套上保鲜袋扎紧口,十天以后就可以吃了。
香椿的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有清热利湿、祛虫疗癣、开胃健脾等功效;可与鸡蛋搭配;与牛奶、黄瓜、菜花相克,同食可能会引起不适;