| 红烧羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 红烧羊肉热量/卡路里920千卡 | |||

1/10. 炖好的羊肉。

2/10. 切块。

3/10. 切点蒜和姜丝。

4/10. 烧油放进羊肉炒匀,。

5/10. 放点盐撒上辣椒粉炒匀。

6/10. 淋上酱油炒匀。

7/10. 再放进姜丝,放进大蒜炒匀。

8/10. 再放一点点炖羊肉的原汤烧开,

9/10. 放进八角粉,调味鲜出锅上桌。

10/10. 出锅上桌。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抵御风寒、生肌健力、温补脾胃等功效;可与香菜、豆腐、刀豆搭配;与何首乌、梅干菜、豆苗相克,同食可能会引起不适;