| 鲜笋片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 总量 | 230克 | 鲜笋片热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于小轮自行车5分钟消耗的热量...510 | |||||
鲜笋片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
竹笋（1个）、清水（适量）
1/8. 买回的春笋，把外皮处理掉；
2/8. 锅里加水，烧开；
3/8. 笋对半切开；
4/8. 切成薄片；
5/8. 笋片倒入开水锅内；
6/8. 捞去上面的浮沫；
7/8. 捞出来笋片，浸泡在凉水内；
8/8. 过五分钟换次水，浸泡两个小时，沥干水份，放入保鲜盒内，放至冰箱。
食材功效信息
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴凉血、促消化、帮助消化等功效；可与木耳、鸡肉、猪腰搭配；与羊肝、羊排、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜笋片热量44 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物21.25 克
- 钠0.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾389 毫克