| 青椒里脊肉炒笋尖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 107千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 笋尖 | 克 | 27千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 213克 | 青椒里脊肉炒笋尖热量/卡路里134千卡 | |||

1/13. 材料:青椒、里脊肉(已切丝)、笋尖(已煮熟)

2/13. 将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

3/13. 放在案板上切开,待用。

4/13. 将已煮熟的笋尖放在案板上切开,待用。

5/13. 烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。

6/13. 加适量的生抽。

7/13. 翻炒翻炒。

8/13. 接着,合入切好的笋尖和青椒翻炒翻炒。

9/13. 然后,加适量的盐。

10/13. 加适量的鸡精。

11/13. 加适量的白糖。

12/13. 调味炒匀,即成。

13/13. 出锅,装盘。
笋尖的热量19千卡(每100克);具有促进消化、帮助消化、清热益气等功效;可与鲍鱼、圆白菜、鸡肉搭配;与羊肝、猪小排、羊骨相克,同食可能会引起不适;