| 薯粉片猪肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 250克 | 薯粉片猪肝热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡，相当于排舞72分钟消耗的热量...270 | |||||
薯粉片猪肝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
薯粉片（1盘）、猪肝（250克）、西红柿（1个）、生姜（1小块）、香葱（1棵）、调和油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、料酒（适量）
1/10. 材料：薯粉片1盘（干货） 西红柿1个 猪肝半斤 香葱1棵 生姜1小块 、 调料：料酒1汤勺 调和油适量 盐适量 味精适量
2/10. 烧好开水倒入薯粉片捞一下，捞出冲冷水。、
3/10. 洗好材料，切好备用。、
4/10. 坐锅上火，倒入调和油爆香香葱倒入开水。
5/10. 在倒入猪肝待猪肝变色。
6/10. 放入生姜片.
7/10. 接着倒入料酒。
8/10. 倒入西红柿.
9/10. 再倒入薯粉片。、
10/10. 最后倒入盐巴和味精调味就可以出锅了。
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、补血、去除毒素等功效；可与生菜、蒜薹、干辣椒搭配；与豆芽、山药、麻雀肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薯粉片猪肝热量323 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物5 克
- 钠68.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾235 毫克