| 炒饽饽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 240克 | 炒饽饽热量/卡路里60千卡 | |||

1/8. 饽饽切小块,韭菜洗净切段。

2/8. 配料蟹籽,葱,也可省略蟹籽,或者放虾皮都行。

3/8. 葱切小块。

4/8. 锅中放油,比一般炒菜要多些,油热放葱花炒香。

5/8. 倒入饽饽块翻炒。

6/8. 加入蟹籽和适量盐。

7/8. 继续快速翻炒。

8/8. 最后加入韭菜炒一两分钟,出锅!
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、温中行气、益肝健胃等功效;可与黄豆芽、鸡蛋、绿豆芽搭配;与牛肉、蒜薹、牛排相克,同食可能会引起不适;