| 酒糟鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 酒糟鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 准备所有材料。

2/7. 起清水锅,将姜片放入煮开。

3/7. 再放入洗净的枸杞子稍煮片刻。

4/7. 将酒糟倒入。

5/7. 待煮开后将鸡蛋打入,不用搅拌。

6/7. 将冰糖放入。

7/7. 待冰糖煮熔即可停火盛起享用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、防细菌感染等功效;可与西红柿、丝瓜、羊排搭配;与兔肉、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;