| 菠菜猪肝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 猪肝 | 克 | 387千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 531克 | 菠菜猪肝汤热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于蹦床122分钟消耗的热量...210 | |||||
菠菜猪肝汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菠菜（一斤）、猪肝（300克）、化猪油（适量）、生姜（适量）、葱（5根）、淀粉（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 菠菜洗净沥干水分备用，猪肝洗净切薄片，加入生抽、淀粉拌均匀。
2/6. 锅置旺火上烧热，下入油放入姜丝炒香。
3/6. 加入适量的水烧开，加入胡椒粉。
4/6. 水烧开后，下入猪肝煮熟。
5/6. 下入菠菜关火，起锅。
6/6. 做好的菠菜猪肝汤。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、增强抗病能力、抗衰老等功效；可与白茅根、海带、香油搭配；与牛奶、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、补肝、去除毒素等功效；可与苦瓜、金针菇、苋菜搭配；与鸽肉、金樱子、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜猪肝汤热量426 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质20.55 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠90.6 毫克
- 钙58 毫克
- 铁23.43 毫克
- 钾549 毫克