| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 748克 | 韭菜盒子热量/卡路里884千卡 | |||
 热量884千卡，相当于瘦身操150分钟消耗的热量...354 | |||||
韭菜盒子的做法共14个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、豆腐（适量）、粉条（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、水（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、味精（适量）、美味鲜（适量）、辣椒粉（适量）
1/14. 提前准备好身材，洗干净韭菜控干水分，泡好粉条 ，和好面 ，这次面有点软
2/14. 如图切好所有食材
3/14. 放入大容器中，放适量油 盐 十三香 味精 美味鲜 辣椒粉（这个可以不放）
4/14. 搅拌均匀
5/14. 掐两团面，大小随自家平底锅
6/14. 擀好面皮，放入一半陷料
7/14. 如图对折，用刨丝刀压好边缘
8/14. 也可以做圆形的，用两张面皮
9/14. 放入预热的平底锅中，因为软又薄怕弄破，只能把锅搬过来放了
10/14. 煎的有点变色了
11/14. 变色了就翻过来
12/14. 第一个有一点破
13/14. 菜放多些好吃
14/14. 貌似韭菜有点少
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、润肠通便、散瘀等功效；可与海虾、鸡蛋、虾搭配；与菠菜、虾皮、白酒相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、降低胆固醇、清肺健肤等功效；可与上海青、桂花、金针菇搭配；与小葱、蜂蜜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有减肥、抗癌、强肾阳等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、养血发胎等功效；可与小米面、小米、明虾搭配；与鹅蛋、糖精、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜盒子热量884 千卡
- 脂肪14.12 克
- 蛋白质23.249999 克
- 碳水化合物92.67 克
- 钠482.8 毫克
- 钙357 毫克
- 铁12.49 毫克
- 钾772 毫克