| 炒海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干海带 | 克 | 43千卡 | 77千卡 | 1.80克 | 0.10克 |
| 猪里脊 | 克 | 230千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 鲍鱼汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | 8.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 230克 | 炒海带热量/卡路里412千卡 | |||

1/4. 干海带泡发洗净,卷成卷,切丝.

2/4. 里脊肉切丝,加淀粉生抽抓匀.青椒葱姜干红椒切丝.

3/4. 锅烧热,倒油,下肉丝划油后盛出.留油爆香葱姜红椒.

4/4. 下海带丝翻炒均匀,下适量盐,鲍鱼汁,少许生抽,下青椒丝和肉丝.翻炒均匀即可
干海带的热量77千卡(每100克);具有减少放射性疾病、防癌、御寒等功效;可与白菜、紫菜、生菜搭配;与甘草、白酒、柿子相克,同食可能会引起不适;
鲍鱼汁的热量578千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;