| 酸辣素鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素鸡 | 克 | 378千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 总量 | 195克 | 酸辣素鸡热量/卡路里378千卡 | |||
 热量378千卡，相当于露营151分钟消耗的热量...150 | |||||
酸辣素鸡的做法共13个步骤
食材主料/辅料
素鸡（195克）、葱段（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、生抽（适量）、香醋（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/13. 材料：素鸡、葱段、郫县豆瓣酱
2/13. 将素鸡放在案板上切成块。
3/13. 烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。
4/13. 接着，锅内留适量的底油，下入炸好的素鸡，加适量的郫县豆瓣酱。
5/13. 加适量的清水煮开。
6/13. 然后，加适量的生抽。
7/13. 加适量的香醋。
8/13. 加适量的白糖。
9/13. 加适量的盐。
10/13. 加适量的鸡精。
11/13. 调味煮开。
12/13. 最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱段，即成。
13/13. 出锅，装盘。
食材功效信息
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防骨质疏松、护心、防血管硬化等功效；
