| 肉沫海参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 880克 | 肉沫海参热量/卡路里842千卡 | |||
 热量842千卡，相当于画画187分钟消耗的热量...270 | |||||
肉沫海参的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肉末（适量）、海参（适量）、高汤（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/3. 材料，切好的肉沫，海参。
2/3. 油锅里炒香肉沫，加入生抽，盐，味精，高汤，把海参入锅。
3/3. 之后勾芡，完成。
食材功效信息
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制癌细胞生长、养颜、治溃疡等功效；可与羊肉、枸杞、鸭肉搭配；与山楂、石榴、山楂干相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善情绪、防哮喘、滋补等功效；
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营养信息
- 肉沫海参热量842 千卡
- 脂肪32 克
- 蛋白质33.35 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠560.4 毫克
- 钙296 毫克
- 铁15.6 毫克
- 钾205 毫克