| 爆浆猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 339克 | 爆浆猪排热量/卡路里1166千卡 | |||
 热量1166千卡，相当于对面舞259分钟消耗的热量...270 | |||||
爆浆猪排的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、鸡蛋（1个）、片状芝士（适量）、面包糠（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、调味料（适量）、蚝油（适量）
1/10. 肉切大片。
2/10. 加入盐、料酒、调味料、耗油拌匀，入味30分钟以上。
3/10. 芝士切成比猪排略小的块。
4/10. 在猪排上摆上芝士。
5/10. 再盖上一片猪排。
6/10. 先沾蛋液，再沾面包糠。
7/10. 平底锅放油烧热，放入猪排，注意翻面，双面金黄出锅。
8/10. 香喷喷的爆浆猪排。
9/10. 看看切面，浓浓的嫩滑芝士。
10/10. 非常好吃哦，健康的早餐，自己动手吧。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润肌肤、滋阴等功效；可与鸡腿菇、菜花、枇杷搭配；与菊花、梨、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、保护肝脏等功效；可与洋葱、韭菜、香椿搭配；与消炎片、糖精、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆浆猪排热量1166 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克