| 酸豆角炒鹅杂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 总量 | 214克 | 酸豆角炒鹅杂热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于帆船运动29分钟消耗的热量...180 | |||||
酸豆角炒鹅杂的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鹅杂（适量）、酸豆角（适量）、酸辣椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、味精（适量）
1/11. 备酸豆角和辣椒，鹅杂一套。
2/11. 看看这就是鹅胗，好大的一个。
3/11. 豆角切碎，辣椒切丝，鹅杂切片。
4/11. 热锅热油放进鹅杂炒匀。
5/11. 放点盐，淋点醋炒匀。
6/11. 再淋上酱油。
7/11. 炒干水分。
8/11. 放进酸辣椒和豆角炒匀。
9/11. 翻炒入味。
10/11. 再放一点点清水烧开收汁，出锅时放点味精即成。
11/11. 装盘上桌。
食材功效信息
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 酸豆角炒鹅杂热量88 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物9.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克