| 山寨酸菜鲨鱼块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 262克 | 山寨酸菜鲨鱼块热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡，相当于瑜伽15分钟消耗的热量...150 | |||||
山寨酸菜鲨鱼块的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲨鱼块（适量）、酸菜（适量）、泡椒（一小把）、姜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/6. 原料，就是鲨鱼块咯，酸菜和一小把泡椒。鱼块先用盐和料酒和姜入味一下。
2/6. 先用热油爆一下姜和蒜，然后倒入泡椒和酸菜炒之~那个烟雾弥漫啊。
3/6. 然后加入高汤。。。煮开。
4/6. 倒入鲨鱼块，煮之。
5/6. 煮啊煮。。。调料出锅，盛到碗里面，洒上一点白芝麻。
6/6. 然后放上切好的葱段。。。热油泼之。。。成品。
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、治疗便秘、开胃等功效；可与鸭胸脯肉、鸭肉、公麻鸭搭配；与柿子饼、青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山寨酸菜鲨鱼块热量37 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克