| 咸酸大块腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 总量 | 374克 | 咸酸大块腊肉热量/卡路里1195千卡 | |||

1/10. 腊肉切块,。

2/10. 切点酸豆角。

3/10. 切点辣椒丝。

4/10. 少放油放进腊肉丁煸出油。

5/10. 淋上酱油,炒香。

6/10. 再放进酸豆角炒匀。

7/10. 再放进酸豆角炒匀,再放点清水煮十分钟将酸咸味融入腊肉里,腊肉更好吃。

8/10. 收汁,放进辣椒丝提辣。

9/10. 放点味精即可装盘。

10/10. 好香的腊肉哦。
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
酸豆角的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;