| 韩国泡菜萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 543克 | 韩国泡菜萝卜热量/卡路里100千卡 | |||

1/5. 准备好要用的食材,白萝卜、胡萝卜,洗净沥干水分,白萝卜去皮。

2/5. 把所用的食材切成手指粗的细条,加入6勺盐腌制30分钟。然后把盐分冲洗干净。

3/5. 把花椒、冰糖、生姜、大蒜等加入水中,烧开放凉备用。

4/5. 把花椒、冰糖、生姜、大蒜等加入水中,烧开放凉备用。

5/5. 把冲洗干净沥干水分的食材放入密闭的容器里,倒入小米椒100g,放在冰箱里4小时后就可以食用了。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、解毒生津、帮助消化等功效;可与鹅肉、羊肉、猪肉搭配;与木耳、熟地、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、增强免疫力等功效;可与菠菜、绿豆芽、鲈鱼搭配;与山药、醋、山楂干相克,同食可能会引起不适;