| 茄子烧橡皮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橡皮鱼 | 克 | 423千卡 | 83千卡 | 18.10克 | 0.60克 |
| 茄子 | 克 | 32千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 685克 | 茄子烧橡皮鱼热量/卡路里455千卡 | |||
 热量455千卡，相当于美容455分钟消耗的热量...60 | |||||
茄子烧橡皮鱼的做法共15个步骤
食材主料/辅料
橡皮鱼（510克）、茄子（175克）、姜片（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、香醋（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/15. 材料：橡皮鱼、茄子（已清洗切开）、姜片
2/15. 将橡皮鱼去头剥去皮去内脏洗净、捞出，控干水分，待用。
3/15. 烧锅倒油烧热，下入橡皮鱼两面煎一下。
4/15. 随后，搁入姜片，加适量的料酒。
5/15. 加入一些清水。
6/15. 煮开。
7/15. 接着，加适量生抽。
8/15. 加适量的香醋。
9/15. 加适量的白糖。
10/15. 加适量的盐。
11/15. 加适量的鸡精。
12/15. 调味煮开，煮上2分钟。
13/15. 然后，合入切好的茄子翻动一下，煮开。
14/15. 最后，煮至熟软，即成。
15/15. 出锅，装盘。
食材功效信息
橡皮鱼的热量83千卡（每100克）；具有开胃消食、健脾胃、和胃止血等功效；与梨、汽水、空心菜相克，同食可能会引起不适；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肝、发汗解表、治胃癌等功效；可与猪肉、鲇鱼、黄豆搭配；与螃蟹、乌鳢、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 茄子烧橡皮鱼热量455 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠85.9 毫克
- 钙68 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾511 毫克