| 腊肉炒四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 303克 | 腊肉炒四季豆热量/卡路里73千卡 | |||

1/8. 四季豆洗净掰成段,腊肉切薄片。

2/8. 锅内热油先放一半的蒜米,然后爆炒腊肉。

3/8. 腊肉的香味出来后加入干辣椒和剩余的蒜米爆香。

4/8. 倒入四季豆翻炒。

5/8. 倒入少许酱油。

6/8. 加入少许的盐翻炒。

7/8. 加少许水,因为锅很干容易焦。

8/8. 待四季豆熟时加入少许鸡精出锅即可。
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、安养精神、消暑化湿等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;