| 春葱蛤肉炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 春葱蛤肉炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于美容99分钟消耗的热量...60 | |||||
春葱蛤肉炒鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
春葱（3根）、鸡蛋（2枚）、蛤蜊肉（适量）、黑木耳（适量）、盐（适量）
1/6. 主料：春葱3根、鸡蛋2枚副料：蛤蜊肉、黑木耳调料：盐
2/6. 春葱洗净后，斜切成段状
3/6. 鸡蛋加少许油、盐，搅拌打散成鸡蛋液。锅中做油，油温5成热时将鸡蛋液入锅炒制，鸡蛋炒制凝固成块状时盛出备用
4/6. 锅中再做油，油温7成热时将葱段入锅炒制，葱炒出香味后再将蛤蜊肉黑木耳入锅炒制
5/6. 加入适量盐调味
6/6. 再将炒好的鸡蛋倒入锅中，掂炒几下即可出锅食用
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与明虾、北极虾、茼蒿搭配；与雪莲果、糖精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春葱蛤肉炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克