| 上汤菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 326克 | 上汤菠菜热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡，相当于踢踏舞48分钟消耗的热量...288 | |||||
上汤菠菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、皮蛋（适量）、葱（适量）、浓汤宝（适量）
1/10. 原料
2/10. 锅里烧水，加一小勺盐和一小勺花生油。
3/10. 水开后放入洗好的菠菜焯烫1分钟。
4/10. 菠菜捞出沥水，切成小段。
5/10. 皮蛋切成小丁，葱切葱片。
6/10. 炒锅放少量底油，油热后放入葱片爆香。
7/10. 皮蛋放入炒锅翻炒1分钟。
8/10. 加入一大碗清水。
9/10. 水开后放入半块浓汤宝。
10/10. 浓汤宝全部融化后再煮2分钟，放入菠菜段，30秒后关火即可。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、通肠导便、促进生长发育等功效；可与冬瓜、海蜇、鸡蛋搭配；与黄瓜、猪肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有去热、养心养神、增进食欲等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上汤菠菜热量229 千卡
- 脂肪10.2 克
- 蛋白质3.25 克
- 碳水化合物13.35 克
- 钠22 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克