| 鱼丸萝卜火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 688克 | 鱼丸萝卜火锅热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于吹小号385分钟消耗的热量...150 | |||||
鱼丸萝卜火锅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鱼头（适量）、白萝卜（适量）、鱼丸（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、胡椒（适量）、料酒（适量）
1/7. 准备的食材。
2/7. 鱼头用盐 料酒腌制。
3/7. 爆香姜片下鱼头煎黄（煎的时候不要急于翻面，一面煎黄再煎另一面）。
4/7. 加足量的开水。中途不要加水了。
5/7. 大火煮至汤白加人白萝卜。
6/7. 中火把萝卜煮至8成熟加鱼丸。
7/7. 倒入火锅用盐 胡椒调味，撒香葱即可。
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、提高性欲、延缓衰老等功效；可与丝瓜、豆浆、豆腐搭配；与西红柿、毛豆、绿豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼丸萝卜火锅热量963 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克