| 家常金丝肉松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 106克 | 家常金丝肉松饼热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于铺瓷砖59分钟消耗的热量...270 | |||||
家常金丝肉松饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肉松（适量）、蛋液（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/7. 面粉加盐、糖，用开水揉成面团
2/7. 面团醒30分钟，揪成小剂子
3/7. 小剂子擀成面皮，加入肉松
4/7. 四周捏紧
5/7. 倒扣在烤盘上，压扁
6/7. 刷上蛋液
7/7. 烤箱180°15分钟
食材功效信息
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚、生津开胃、生津液等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有滋阴润燥、治喉痛、养血发胎等功效；可与玉米、荠菜、海虾搭配；与菠萝、田鸡、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常金丝肉松饼热量264 千卡
- 脂肪17.8 克
- 蛋白质35.3 克
- 碳水化合物32.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克