| 海带炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干海带 | 克 | 43千卡 | 77千卡 | 1.80克 | 0.10克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 326克 | 海带炒肉热量/卡路里1110千卡 | |||
 热量1110千卡，相当于马路散步555分钟消耗的热量...120 | |||||
海带炒肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
干海带（适量）、猪肉（适量）、蒜头（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/7. 材料图
2/7. 干海带用清水泡发，然后清洗干净
3/7. 海带切成丝；猪肉切成片备用
4/7. 蒜头去皮拍扁
5/7. 坐锅热油，倒入蒜头爆香，然后加入肉片翻炒
6/7. 肉片变色之后，放入海带，再加少许水，翻炒均匀，盖上盖子焖煮
7/7. 临出锅调入适量盐、适量酱油即可
食材功效信息
干海带的热量77千卡（每100克）；具有防治富贵病、减少放射性疾病、防癌等功效；可与紫菜、圆生菜、排骨搭配；与白酒、猪血、甘草相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润肌肤、润燥等功效；可与冬笋、紫菜、山楂搭配；与鹌鹑、鲫鱼、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海带炒肉热量1110 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物24.5 克
- 钠384.9 毫克
- 钙359 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾923 毫克