| 椿芽炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 椿芽炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于爬楼梯12分钟消耗的热量...480 | |||||
椿芽炒蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、椿芽（适量）、猪油（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）
1/8. 把椿芽洗净去掉老一点的根。
2/8. 把椿芽切成小粒。
3/8. 准备两个大一点的鸡蛋。
4/8. 用筷子顺一个方向把鸡蛋调散。
5/8. 放入切好的椿芽，加入一勺盐、小半勺花椒面顺一个方向搅拌均匀。
6/8. 锅中放入一大勺猪油，油热后倒入调好的椿芽鸡蛋，调中火把鸡蛋一面煎至金黄。
7/8. 然后翻过来煎至另一面，也煎至金黄，待两面煎好后用锅铲把鸡蛋戳成小块，翻炒数下即可。
8/8. 最后装盘出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、解热烦等功效；可与韭菜、海虾、银鱼搭配；与地瓜、田鸡、豆浆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 椿芽炒蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克