| 奶香土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 奶香土司热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 将50克高粉,50克水,1克酵母,搅拌均匀室温发酵10小时左右

2/6. 将发好的酵母种,和除橄榄油外的其他材料用后油法揉至出膜。

3/6. 收入盆里

4/6. 发酵至两到三倍大

5/6. 排气后擀成长方形

6/6. 卷起后放入土司模内,发至7分满,预热烤箱180度,烤40分钟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、解热烦等功效;可与生菜、玉米、黄豆搭配;与甲鱼 、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;