| 百搭炒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 百搭炒酱热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于打拳击8分钟消耗的热量...720 | |||||
百搭炒酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
精肉（适量）、鸡蛋（1个）、豆瓣酱（适量）、葱、姜（适量）
1/8. 准备豆瓣酱，零售或袋装都可以
2/8. 肉末、葱姜末
3/8. 鸡蛋一个炒熟备用
4/8. 放油炒肉末（油可稍多些）
5/8. 肉熟后，加入鸡蛋、葱姜末一起翻炒
6/8. 翻炒出香味后加入豆瓣酱
7/8. 翻炒均匀
8/8. 美味炒酱出锅了！拌面条、蘸馒头、蘸黄瓜、怎么吃都美味啊，喜欢辣的话，可以选用辣豆酱。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与小米、肥牛、桂圆肉搭配；与茶叶、鹅蛋、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百搭炒酱热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克