| 醋溜莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 醋溜莲藕热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于开会156分钟消耗的热量...90 | |||||
醋溜莲藕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
藕（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、豆瓣酱（适量）、蒜末（适量）、葱（适量）
1/8. 买来新鲜的藕，把表面那层皮刮掉。
2/8. 切成薄片，要均匀哦，厚薄不一不容易熟。
3/8. 放入水中将上面附着的藕粉洗净。
4/8. 藕倒入锅中，放入少量盐（避免藕变黑），煮开。捞起藕放入冷水中，然后沥干待炒。
5/8. 碗中是刚调好的汤汁，有醋、酱油、糖、胡椒粉、豆瓣酱、花椒……
6/8. 油热后，倒入蒜末爆香，倒入汤汁。
7/8. 汤汁炒香后，倒入藕小炒一会儿即可起锅！
8/8. 好了，可以开动了哦！酸酸的，有点点甜，还辣~\(≧▽≦)/~啦啦啦的，美味啊！
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、益胃健脾、凉血等功效；可与猪肉、海螺、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 醋溜莲藕热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克