| 咖啡土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 300克 | 咖啡土司热量/卡路里1083千卡 | |||
 热量1083千卡，相当于开车433分钟消耗的热量...150 | |||||
咖啡土司的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、食用油（25克）、盐（2克）、白糖（30克）、酵母（5克）、咖啡（210克）、蛋液（适量）
1/11. 准备原料
2/11. 将所有材料倒入面包机桶
3/11. 放入油
4/11. 启动和面程序，揉出手套膜。弄成团盖湿布发酵
5/11. 发酵至两倍大，用手指沾面粉戳洞不回弹就表示发酵好了
6/11. 揉圆排气平分三份，再次滚圆松弛5分钟
7/11. 用擀面棍擀成长片
8/11. 从一边卷起来
9/11. 三个都弄好放进吐司模子里盖湿布二发
10/11. 发到吐司模子的九分，表面刷蛋液
11/11. 放进180度预热好的烤箱烤40分钟
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、美容护肤、治喉痛等功效；可与银鱼、紫菜、菠菜搭配；与菠萝、豆浆、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖啡土司热量1083 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克