| 桂花糯米糖藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 662克 | 桂花糯米糖藕热量/卡路里1445千卡 | |||
 热量1445千卡，相当于跑步机361分钟消耗的热量...240 | |||||
桂花糯米糖藕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
藕（2节）、糯米（1小碗）、红糖（适量）、冰糖（适量）、桂花（适量）
1/6. 糯米洗净，浸泡3小时左右……
2/6. 莲藕洗净去皮，切开一头，可以稍微切的斜点，便于后面塞糯米
3/6. 开始塞糯米，塞一点后用筷子捅一下，碰到比较小的孔，就用牙签捅，尽量不要留有空洞……
4/6. 盖回切去的藕头，用牙签插上，防止脱落，糯米外漏……（头里不用塞糯米）
5/6. 锅里放入藕、红糖、冰糖、桂花、加入没过藕的清水，大火煮开……
6/6. 水开后，转小火再焖煮2小时左右，放凉后就可以取出，切片。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、凉血、清热等功效；可与虾米、鲢鱼、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、壮气提神、止汗等功效；可与葡萄、莲藕、乌鸡搭配；与鸡胸脯肉、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂花糯米糖藕热量1445 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质8.2 克
- 碳水化合物97.399999 克
- 钠51.2 毫克
- 钙46 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾319 毫克