| 培根金针菇卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 1515千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 500克 | 培根金针菇卷热量/卡路里1579千卡 | |||
 热量1579千卡，相当于自行车测功器316分钟消耗的热量...300 | |||||
培根金针菇卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
培根（300克）、金针菇（200克）、色拉油（适量）、酱油（适量）
1/5. 所需食材：培根、金针菇、海鲜酱油、色拉油
2/5. 金针菇洗净，切5cm左右长小段
3/5. 用一片培根卷起来，卷的时候需要小心，避免用力过度培根断裂。
4/5. 用两根铁签依次串好
5/5. 先刷一遍色拉油， 再刷一遍海鲜酱油，放入烤盘中。烤箱预热200度，烤十五分钟，拿出翻面再烤十分钟
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、消食等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、抗肿瘤等功效；可与猪肚、猪肝、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根金针菇卷热量1579 千卡
- 脂肪37.67 克
- 蛋白质41.02 克
- 碳水化合物7.05 克
- 钠2077.3 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾693 毫克