| 花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生碎 | 克 | 104千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 35克 | 花生酥热量/卡路里104千卡 | |||

1/10. 用料

2/10. 低筋粉,糖粉,小苏打,泡打粉一起过筛

3/10. 加入花生油,水,和盐

4/10. 稍微拌和,加入花生碎

5/10. 抓成均匀面团,放入冰箱冷藏松弛30分钟左右

6/10. 分割成10克/个

7/10. 用手捏成厚约1.5厘米的方形

8/10. 摆入烤盘

9/10. 放入烤箱,中层,上火155度,下火145度烤25分钟

10/10. 表面呈浅金色,出炉
花生碎的热量298千卡(每100克);具有润肺止咳、预防动脉硬化、清咽止咳等功效;可与芹菜、猪蹄、毛豆搭配;与河蟹、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;