| 炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 593克 | 炒面热量/卡路里882千卡 | |||

1/12. 四个鸡蛋

2/12. 俩个西红柿

3/12. 准备好凉水

4/12. 煮的八分熟

5/12. 投凉

6/12. 加少量油

7/12. 少炒片刻,以免老

8/12. 炒出汁

9/12. 加少量盐

10/12. 加海鲜酱油

11/12. 加鸡精

12/12. 出锅
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止渴、养阴补虚、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、预防癌症等功效;可与紫菜、干贝、荠菜搭配;与茶叶、豆奶、鹅相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、清热解毒、促消化等功效;可与芹菜、圆白菜、芥蓝搭配;与鳙鱼、鱼肉、白酒相克,同食可能会引起不适;