| 香菇酱香意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 猪肉丁 | 克 | 683千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 887克 | 香菇酱香意大利面热量/卡路里869千卡 | |||

1/12. 意大利面,取若干。

2/12. 将意面放入鸽子高汤中煮熟,放少许盐。

3/12. 番茄酱,一直用这个牌子的。

4/12. 将蒜,葱,生姜。香菇,切丁备用。

5/12. 将猪肉切成丁备用。

6/12. 事先卤好的鸡蛋,取一个对半切,最后摆盘用。

7/12. 煮好的意面过虑掉水分,加少许麻油拌一下。

8/12. 猪肉丁爆炒,放入先前调好的酱汁。
9/12. 意大利面放入锅中爆炒。

10/12. 意大利面放入锅中爆炒一分钟起锅。

11/12. 炒好的意面放入盘中。

12/12. 卤蛋切半,加香菜叶装饰,装盘 完成
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪肉丁的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、润肌肤、润肠胃等功效;可与白萝卜、菠萝、香菇搭配;与杏仁、百合、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、御寒、改善情绪等功效;