| 香椿拌腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 138千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 香椿 | 克 | 23千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 总量 | 130克 | 香椿拌腐竹热量/卡路里161千卡 | |||
 热量161千卡，相当于柔道16分钟消耗的热量...600 | |||||
香椿拌腐竹的做法共10个步骤
食材主料/辅料
腐竹（30克）、香椿（100克）、盐（适量）、生抽（适量）、芝麻油（适量）
1/10. 材料：腐竹（已泡发清洗）、香椿（已焯熟）
2/10. 将已焯熟的香椿放在案板上切碎，待用。
3/10. 将已清洗好的腐竹放在案板上切碎。
4/10. 随后，下入沸水中焯开，捞出。
5/10. 放入大碗中晾凉。
6/10. 接着，合入切碎的香椿。
7/10. 然后，加适量的盐。
8/10. 加适量的生抽。
9/10. 加适量的芝麻油。
10/10. 调味拌匀，即成
食材功效信息
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防止血管硬、预防动脉硬化、预防老年痴呆等功效；可与白萝卜、带鱼 、西芹 搭配；与葱、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有清热利湿、止崩、清热解毒等功效；可与鸡蛋搭配；与菜花、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿拌腐竹热量161 千卡
- 脂肪21.96 克
- 蛋白质47.57 克
- 碳水化合物26.05 克
- 钠332.5 毫克
- 钙213 毫克
- 铁20.07 毫克
- 钾1019 毫克