| 黑椒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 猪里脊 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 266克 | 黑椒杏鲍菇热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡，相当于郑多燕小红帽24分钟消耗的热量...360 | |||||
黑椒杏鲍菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（2根）、猪里脊（50克）、青椒（2个）、黑椒汁（1勺）、玉米油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、淀粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/4. 里脊肉切丝（肉丝可以不加的，所以只放了一点），杏鲍菇切片，葱姜切丝，青椒切丝。
2/4. 肉丝加淀粉和生抽腌制
3/4. 锅烧热，倒油，下肉丝滑油，盛出
4/4. 锅内留底油，爆香葱姜后下杏鲍菇和青椒，翻炒均匀后下盐，最后倒入滑过油的肉丝，翻炒均匀，加一勺黑椒汁，炒匀即可出锅！
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
