| 排骨炒花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 49千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 排骨 | 克 | 462千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 420克 | 排骨炒花菜热量/卡路里511千卡 | |||

1/11. 材料:花菜、排骨(已煮熟)、葱段

2/11. 将花菜掰成小朵清洗清洗,捞出待用。

3/11. 烧锅倒油烧热,下入已煮熟的排骨,加适量的料酒。

4/11. 加适量的生抽。

5/11. 翻炒翻炒。

6/11. 接着,合入清洗好的花菜翻炒翻炒至熟。

7/11. 然后,加适量的蚝油。

8/11. 加适量的盐。

9/11. 调味炒匀。

10/11. 最后,搁入葱段,即成。

11/11. 出锅,装盘。
花菜的热量20千卡(每100克);具有增强人的体质、解毒、利尿通便等功效;可与玉米面、猪里脊肉、牛里脊搭配;与猪肺、笋瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、润肠胃、补虚等功效;可与南瓜、茄子、红薯搭配;与鹌鹑、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;