| 自制盐鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 386克 | 自制盐鸭蛋热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡，相当于跳台滑雪99分钟消耗的热量...420 | |||||
自制盐鸭蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸭蛋（20个）、盐（适量）、白酒（适量）
1/7. 准备的材料。（高度的红星二锅头）
2/7. 鸭蛋洗净，擦干。
3/7. 将鸭蛋放在高度白酒里浸泡半分钟左右。
4/7. 从白酒里拿出来，放在盐里滚一下均匀的沾上盐。
5/7. 所以的鸭蛋都按步骤做好，放入保鲜袋中。
6/7. 密封扎紧，再套上一层保鲜袋，放在干燥通风处，腌30-40天即可。
7/7. 尝尝好吃的咸鸭蛋吧！
食材功效信息
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降压、预防贫血、清凉等功效；可与银耳搭配；与桑葚、甲鱼、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制盐鸭蛋热量695 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠106 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾135 毫克