| 酸菜炒嫩南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩南瓜 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 酸菜 | 克 | 22千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 345克 | 酸菜炒嫩南瓜热量/卡路里63千卡 | |||

1/11. 材料:嫩南瓜、酸菜、干辣椒(已剪开)

2/11. 将嫩南瓜去瓤清洗一下。

3/11. 放在案板上切成片,待用。

4/11. 将酸菜放在案板上切开,待用。

5/11. 烧锅倒油烧热,已剪开的干辣椒炝锅。

6/11. 随后,下入切好的嫩南瓜翻炒翻炒至熟。

7/11. 接着,合入切好的酸菜翻炒翻炒。

8/11. 然后,加适量的盐。

9/11. 加适量的鸡精。

10/11. 味炒匀,即成。

11/11. 出锅,装盘。
嫩南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、治便秘、大便秘结等功效;可与土番鸭、鸭脯肉、公麻鸭搭配;与柿饼、青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;