| 凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||

1/6. 虾米洗净入油锅炸香捞起放凉。

2/6. 制作料汁,放入生抽2汤匙,香醋2汤匙,香油1茶匙,盐半茶匙。加入压碎的蒜蓉一起搅拌均匀。

3/6. 黄瓜拍松切块。

4/6. 把所有调料放在一起。

5/6. 搅拌均匀出盘即可。

6/6. 腌制一下更入味。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、健脑安神、减肥强体等功效;可与黑木耳、醋、绿豆芽搭配;与上海青、哈密瓜、番茄相克,同食可能会引起不适;