油炸年糕的热量和减肥功效

1/9. 一定要买这种没切的年糕。

2/9. 一刀一刀的贴着切成薄片。（越薄越好）

3/9. 也可以用厨房工具切成片。（虽然很薄，但片不完整）

4/9. 切这一大碗，差不多用了2小时。用刀切手很累，切半条就要休息一会。

5/9. 白糖用少许的开水化开。倒入年糕片中拌匀。尽可能让每一片都沾上糖水。（咸的就用盐水拌）

6/9. 放在外面晾晒。（不要对着太阳暴晒）

7/9. 初冬时节，那个风不用2天就吹干了。

8/9. 锅里油烧热，炸年糕。（先放一片年糕，能马上起来的油温正好）