| 巧克力布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 巧克力布朗尼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于跳台滑雪14分钟消耗的热量...420 | |||||
巧克力布朗尼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、黑巧（150克）、无盐黄油（115克）、可可粉（15克）、砂糖（150克）、香草精（1勺）、低筋面粉（95克）、盐（2克）、巧克力豆或坚果（100（可省）克）
1/6. 巧克力和黄油放进碗里，隔水加热直到完全融化，下锅。
2/6. 加入砂糖，加入200g砂糖味道最佳，但是juju个人还是喜欢稍微带点巧克力苦苦的口感，所以把沙糖量减到150g，大家可以按照自己喜好哦~
3/6. 加入可可粉和香草精
4/6. 鸡蛋一次打入一个，每次打入鸡蛋以后搅拌均匀继续打入下一个
5/6. 倒入面粉，放少许盐，搅拌均匀
6/6. 倒入烤盘里，放进预热到180度的烤箱里烤25分钟左右，用牙签插进蛋糕拿出来会沾有一点蛋糕碎即可，布朗尼里面不能太干，千万不要烤过哦~~！！！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、清热解毒等功效；可与北极虾、生菜、西红柿搭配；与桔子、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力布朗尼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克