| 鲜肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 641克 | 鲜肉馄饨热量/卡路里2052千卡 | |||

1/7. 将猪肉剁成肉馅,分次加水搅匀。

2/7. 葱姜切末,放入肉馅中。

3/7. 肉馅中放入五香粉,生抽,盐。

4/7. 最后来点香油,将馅充分搅拌均匀。

5/7. 买来的馄饨皮。

6/7. 加上肉馅,包成馄饨。

7/7. 煮熟即可食用。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、解热毒、润肠胃等功效;可与牡蛎、韭菜、菜花搭配;与茶叶、乌梅、驴肉相克,同食可能会引起不适;
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益精气、健脾等功效;