| 西湖肉块蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 西湖肉块蒸饺热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于办公室工作1202分钟消耗的热量...90 | |||||
西湖肉块蒸饺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西葫（1个）、五花肉（半斤）、面粉（1斤）、葱（适量）、甜面酱（两大勺）、盐（1勺）、花生油（适量）、香油（适量）、料酒（适量）、姜（适量）
1/4. 五花肉切小粒
2/4. 西葫切小粒，用盐杀水后，倒入花生油把西葫的残存水分护住，这样做出的蒸饺馅会更多汁美味。
3/4. 肉馅中放葱姜末、料酒、甜面酱、盐拌匀，包之前和西葫混合，搅拌成美味西葫肉块馅。
4/4. 包成大饺子，放蒸锅上汽蒸20分钟即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋阴、止消渴等功效；可与茄子、蘑菇、丝瓜搭配；与鲫鱼、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西湖肉块蒸饺热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克