| 萝卜炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 838克 | 萝卜炖排骨热量/卡路里1505千卡 | |||

1/4. 排骨洗净,斩成小块儿,

2/4. 白萝卜去皮切块儿待用;

3/4. 砂锅内加足量的水,放入排骨,待水开后,用漏勺撇去浮沫;

4/4. 将姜片和葱放入,换小火微炖,半小时后加入白萝卜,再炖15分钟,即可出锅
猪排骨的热量361千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、利尿、抗癌等功效;可与豆腐、鲢鱼、鹅肉搭配;与雪梨、银耳、木耳相克,同食可能会引起不适;