| 酸萝卜炒鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸萝卜 | 克 | 58千卡 | 30千卡 | 3.5克 | 0.4克 |
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 总量 | 528克 | 酸萝卜炒鸡胗热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡，相当于上厕所453分钟消耗的热量...60 | |||||
酸萝卜炒鸡胗的做法共8个步骤
食材主料/辅料
酸萝卜（适量）、鸡胗（适量）、姜（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/8. 妈妈给我起的坛子，现在只要想吃的时候，把晒干水的白萝卜放进去，两三天以后就能吃的。
2/8. 泡好的酸萝卜，荞头，小米椒
3/8. 酸萝卜切片
4/8. 鸡胗切片，生姜切丝
5/8. 锅里热油，下姜丝煸一下
6/8. 下入鸡胗，翻炒，加少许料酒，一点点盐，因为酸萝卜是咸的，所以盐一点点就行，就是让鸡胗不至于没味道。
7/8. 加入酸萝卜，翻炒，多炒一会，让鸡胗入点味。
8/8. 装盘即可
食材功效信息
酸萝卜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有除热解烦、消食导滞、促进消化等功效；可与山药、覆盆子、芡实搭配；
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营养信息
- 酸萝卜炒鸡胗热量453 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物8.5 克
- 钠6955.6 毫克
- 钙109 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾645 毫克